La cocina es un arte hecho de paciencia
ENTRANTES
| Surtido de quesos artesanos vj | 12,00 |
| Foie Micuit, leche condensada, queso de cabra y Peta Zetas v | 13,50 |
| Ensaladilla rusa con ventresca zc | 8,00 |
| Ensalada de brotes, langostinos, aguacate, manzana, pasas, crema de mango y queso de cabra vjkfs | 10,50 |
| Rulo de calabacín relleno de tartar de marisco y huevas de lumpo zcvkfs | 13,50 |
| Tomate rosa con burrata y pesto de anacardos tostados vj | 12,50 |
| Ensalada de la casa, hojas de brotes, tomatitos cherry, queso fresco, atún y frutos secos (aliño tradicional) zvj | 9,00 |
| Porra de remolacha con sardinas ahumadas y helado de mascarpone zxv | 9,00 |
SEGUIMOS DISFRUTANDO
| Croquetas de jamón ibérico (8 uds.) xcvj | 10,00 |
| Croquetas de gambas al pil-pil (8 uds.) xcvk | 10,00 |
| Croquetas de queso azul con coulis de kiwi (8 uds.) xcv | 10,00 |
| Nuestras ¡patatas bravas! con espuma de kimchi zxvgblkfs | 6,50 |
| Salteado de setas con ibérico xclfs | 13,50 |
| Huevos trufados con pimientos de Padróny virutas de jamón c | 12,50 |
| Flamenquín con mayonesa de pimientos rojos y huevo de codorniz xcv | 14,00 |
| Pulpo a la gallega con arenilla de patatas g | 18,00 |
| Vieiras con crema de setas, foie, ali-oli de miel y kikos xvgjf | 18,00 |
| Wok de salmón, fideos de arroz y verduras frescas zlkf | 12,00 |
| Revuelto de trigueros, boletus y gambón cjk | 11,50 |
| Canelones de carrillada con su crema y miel de caña xcs | 16,00 |
ALGO DE CARNE Y TRADICIÓN
| Nuestras albóndigas en salsa de almendras y salsa de tomate xcj | 9,00 |
| Pollo al curry con verduritas salteadas y cous-cous xvjl | 12,00 |
| Virutas de solomillo ibérico con salsa de mostaza y miel de caña vbj | 13,50 |
| Rollito Rodríguez con salsa a la pimienta y patatas dxcvbjs | 10,00 |
| Timbal de rabo de toro sobre patatas a lo pobre s | 16,00 |
| Lagartillo ibérico marinado j | 16,00 |
| El plato de mi abuela Paca | consultar |
DEL MAR MARINERO
| Merluza con crema de puerros y chips de verdura zxvbjalf | según mercado |
| Lubina con crema de limón zvj | 15,00 |
| Chipirones con judías verdes y huevo frito cg | 12,50 |
| Salmón con tagliatelle y crema de aguacates zxcvj | 15,00 |
| Bacalao en tempura con ali-oli zxcbjalf | 12,00 |
| Calamar y punto g | s/m |
MÁLAGA Y SU FRITURA
| Boquerones zx | 9,00 |
| Puntillitas de calamar xg | 9,00 |
| Calamares fritos xg | 8,00 |
| Jibia frita xg | 8,00 |
| Jibia plancha g | 9,00 |
| Rosada frita zx | 10,00 |
| Rosada plancha z | 10,00 |
| Salmonetitos zx | 12,00 |
INFANTIL
| Filete de pollo empanado con patatas xc | 7,50 |
| Croquetas de jamón ibérico con patatas xcvj | 7,50 |
BOCADOS
| Miniburger de Ana xcv | 5,50 |
| Taco de pollo j | 5,50 |
| Bacalao carbón zxcgbjalf | 5,50 |
| Sepia frita con asadillo manchego y huevo de codorniz xcgj | 5,50 |
| Brioche de atún zxgblkfs | 6,00 |
| Serranito en pan de cúrcuma x | 5,00 |
DULCE PARA TERMINAR
Todos los postres son de elaboración propia.
| Flan de queso con helado de café cv | 5,50 |
| Milhoja de nata xv | 5,50 |
| Strudel de manzana con helado de leche merengada xcvjs | 5,50 |
| Brownie con helado de pistacho y cookies xcvj | 5,50 |
| Tarta de zanahoria xcvj | 5,50 |
| Surtido de quesos artesanos vj | 6,00 |
| Pan o piquitos (ud.) | 1,00 |
| 2ª concha de aceitunas (la primera es cosa nuestra) | 1,00 |
Clave alérgenos:
d apio
z pescado
x gluten
h altramuces
c huevo
v leche
g moluscos
b mostaza
j frutos secos
a cacahuetes
l sésamo
k marisco
f soja
s sulfitos